退化性關節炎常見於50歲以上喜歡運動或從事粗重工作的人，臺北市立聯合醫院醫師指出，退化性關節炎發生原因至今不明，也沒有有效方法可以根治，只能從日常生活注意保養。
一般而言，退化性關節炎的症狀會先出現僵硬、疼痛，漸漸無力、遲鈍，尤其是發生過骨折、外傷的地方，若沒有好好保養，也會出現提早退化的情況。
醫師表示，一旦出現退化性關節炎症狀，就要注意日常保養，如不要連續走路走太久，當膝蓋覺得不舒服時就應立即休息，但也不要坐太久或站太久。同時，保持理想體重，注意膝蓋保暖，避免外傷及過度勞動，不要穿高跟鞋，同時保持適當運動量，並鍛鍊腿部肌肉。
在飲食調理上，退化性關節炎的病人應多吃富含膠質食物，有利於關節軟骨修復的食品，如蹄筋、貝類、木耳、海帶等食品，並忌食辛辣燒烤或油膩的飲食。
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